A BBC legújabb dokumentumfilmje egy különleges utazásra invitálja a nézőket, amelyben a híres séf, aki életének 57. évében kapta meg a bipoláris zavar diagnózisát, osztja meg tapasztalatait. Az alkotás nem csupán a séf karrierjére és életére fókuszál, hanem arra is, hogyan formálta meg a mentális betegség a mindennapjait és a szakmáját. Bipoláris zavar, más néven mániás-depressziós zavar, olyan mentális betegség, amelyet a hangulati ingadozások jellemeznek. A betegségben szenvedők gyakran tapasztalnak szélsőséges hangulati változásokat, amelyek hatással vannak a gondolkodásukra, érzéseikre és viselkedésükre. A dokumentumfilm során a séf nyíltan beszél a diagnózisának hatásairól, a betegség elfogadásáról, valamint arról, hogyan képesett kezelni a kihívásokat, amelyekkel szembesült. A séf életútja már önmagában is figyelemre…